愛知県名古屋市中区に本社を置き、ミートソースやトマトケチャップなど様々な野菜の食品・飲料などを製造・販売するカゴメ株式会社が制定。

日付は「ミ（3）ート（10）」と読む語呂合わせから。また、3月は春休みなどもあり年間で最もミートソースが消費される月であることも理由の一つ。

ミートソースパスタは性別や年代に関係なく人気の洋食メニューである。そんなミートソースパスタやミートソースの魅力をより多くの人々に知ってもらうことが目的。記念日は2020年（令和2年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

ミートソースパスタはその手軽さ、アレンジの幅広さなどの理由から近年需要が高まっている。また、多忙な現代社会においてワンプレートで食べられる便利なバランス食としても知られる。

同社では家庭でミートソースパスタを調理する時に便利な「カゴメ基本のトマトソース」を販売している。商品ラインナップとしては、2～3人前が作れるたっぷりサイズの缶詰タイプ（295g）と、使い切りにぴったりのアルミパウチタイプ（150g）がある。

これらカゴメのトマトソースは炒めた玉ねぎ、にんにくをトマトと一緒にじっくり煮込んだソースである。しっかり下ごしらえがしてあるため、玉ねぎやにんにくのみじん切りが不要な上、煮込み時間も短縮することができる。

同社はこの「ミートソースの日」を盛り上げる企画として、「カゴメ基本のトマトソース」を使った簡単＆美味しいミートソースパスタのレシピを、同社ホームページや人気レシピサービスなどで公開し、ミートソースの魅力を積極的に発信していく。

ちなみに、日本ではミートソース（meat sauce）と呼ばれるソースは、元々はイタリア料理のソースである。そのソースはイタリア語ではラグー・アッラ・ボロニェーゼ（ragù alla bolognese）であり、ボロネーゼ（bolognese）と略される。発祥はイタリア・ボローニャ地方とされる。